素食家族

蔬園趣味素食(中和店)
地址： 新北市中和區連城路323號 02-82282323
營業時間：11:00~14:00 17:00~21:00



異國風味蔬食 同來自於彩椒異國料理



主要特色有 韓國部隊鍋、石鍋拌飯、義大利麵、西班牙燉飯、法式焗飯、日式陶鍋、異國風味麵！





蔬園是屬於南京東路蔬園的分店
開在中和遠東工業區旁，主要顧客有很多來自中和遠東工業區的上班族



平日價位為了鼓勵民眾吃素某些菜色特別有折扣，店內的湯品或飲料均可無限暢飲



韓國部隊鍋 參考蔬園的簡介
在韓戰時期物資缺乏，韓國民眾就把美軍多的物資包括香腸、火腿還有泡麵，統統加進火鍋裡，就變成了營養豐富的韓式部隊鍋。除了美式的起司、火腿和泡麵，一起煮的還有韓式的年糕跟泡菜，這就是道地的美韓混血部隊鍋。早期物資缺乏，這戰爭時期沿留下來的部隊鍋，就是韓國家家戶戶的必備餐點，現在更成為食尚素食料理



泡菜的辣粉讓人驚呼的泡麵。只要客人點上這一鍋，就會成為廳內的焦點。因為賣相實在太特別了。加上起司的部隊鍋，吃起來潤滑香醇又帶有微辣的香氣，在店內頗受好評，回頭率很高的一鍋



韓式辣炒年糕
韓式炒年糕，是一道很受歡迎的韓國小吃，口感厚實不嗆辣，趁著涼秋來份火辣辣的韓式辣炒年糕



啥麼東西
店家獨特拿手料理，切碎的臭豆腐如碎肉般與番茄與起司拌炒的料理。味道相當濃郁很適合配飯吃



臭飯簡餐
一樣是切碎的臭豆腐如碎肉般與番茄拌炒，搭配三樣菜配色



啥麵
啥麵的外觀看起來像是南洋風味的什錦麵。相當有特色，有檸檬葉及香茅、綠豆粉、芝麻、麻油之外，味道嘗起來是溫和且帶點辣味的口感，搭配豐富的新鮮蔬果與芋頭



蔬園異國料理，天然的好味道，無負擔的素食！



參考蔬喜素食
http://kevinu.pixnet.net/blog/post/47547242