
蔬軾創意蔬食料理

派特漢堡 Patty Bun 蔬食漢堡 新光三越百貨美食街
店面占地不大 位在美食街 要仔細地找
全台口味最多的VEGAN漢堡!
獨家口味-韓式炸雞、照燒、豬排、黑金松露、台式麻辣鍋…等10種口味 和 爆爆玉米濃湯
漢堡純素都是高蛋白植物肉製成
可以感覺店家用了非常用心的苦心 來製作漢堡,真的很多元
雖然目前坐落在信義區美食街中,蔬食畢竟選擇比較少
善菓集團合作 很值得推薦跟支持
『派特漢堡』 新光三越信義A11店 (善菓屋X派特漢堡)
|營業時間| 11:00-22:00
|門店地址|台北市信義區松壽路11號B2 ( 新光三越台北信義新天地A11館 )
|聯絡電話|02-2785-9317
果然匯明曜店,在果然匯的眾家分店中,是我和友人最常報到的。
他有幾項特色讓我很喜歡,大而廣敞的座位區,多項生菜沙拉蔬果供選擇,每個季節都更換新菜色。雖然其他店也有其他特色,但明亮而溫柔的風格,還是我對於明曜店最中意的部分。
最近因應疫情狀況,果然匯也在第一時間照應好客人的健康。一是進入要量體溫,用酒精消毒,二是服務人員全程佩戴口罩,備餐者也定時清洗雙手,桌椅也都有每日消毒。從這點也可以看出餐廳的嚴謹程度,讓人能放心的享用美食。
果然匯本季也推出了#春季菜色,主題稱作#春旬日嘗:
★淮山短冊(全素 含酒、芝麻)
以梅子肉做為醃漬醬料,將新鮮淮山涼拌佐以和風味噌醬,上面再加上七味粉做為點綴,非常合適當做開胃菜的一道。
★黃金昆布蔬菜鍋 (全素)
湯頭呈現漂亮的金黃色,可以由吧臺選擇自己喜歡的料加入,最適合喜歡清爽湯頭的人。
★櫻花水信玄餅(全素)
去年第一次推出時,就非常吸引我的目光。類似果涷花的概念,在晶螢剔透的果涷裡面,添加可食用的花瓣,再以黃豆粉及黑糖當調味,非常合適春天的一種甜點。
★香蕉天婦羅 (含堅果、含蜂蜜)
外觀渾圓似鳥巢一般可愛的炸物,裡面有甜甜的香蕉、堅果,口感酥脆。
除了這幾樣春季菜色我有品嘗外,尚有天使蛋+魔鬼蛋(奶蛋素)、日式豆乳味噌鍋(全素含酒) 、松本茸和風烏龍麵(全素含芝麻)等品項供大家去發掘喔!
再來,我想特別贊揚一下果然匯,從開店以來的蛋奶素/五辛素居多,到現在多個品項是全素/奶素,可以說是相當大的進步,連全素甜點都有專門一櫃,讓做為素食者的我有的確實在感受到他們認真聆聽客人心聲。
我個人最喜的有幾項:
🥦香煎波特菇
口感豐富,香味撲鼻。
🥦提供豆漿為基底的咖啡機
可以自由選擇想要拿鐵、卡布奇諾…etc,對於不喜歡牛奶、乳糖不耐症及全素者是很棒的選擇,而且咖啡口感很不錯。
🥦現做手捲
是最近新推出的現做區,就位於沙拉區旁,共有三種口味。我吃的是牛蒡絲口味,上面有酥脆牛蒡,下面有清爽生菜沙拉,值得推一下。
🥦健康醋飲
店內的醋飲非常好喝又順口,很容易一杯又一杯,但要注意是有點涼的飲料喔。
【限時優惠】
2/25~3/31 憑iEAT會員
#平日兩人同行8折 #平日四人同行一人免費
#假日四人以上88折
了解更多:https://reurl.cc/al6nbD
果然匯明曜店
地址:台北市忠孝東路四段200號12樓(明曜百貨)
電話:02-2771-8832
營業時間:
週一~週五(平日)
午餐 11:30-15:00
晚餐 17:30-21:30
六、週日、國定例假日
午餐 11:30-14:00
下午 14:30-16:30
晚餐 17:30-21:30
#蔬食#果然匯#台北素食#全素#奶素#蛋奶素#捷運忠孝敦化素食
近幾年吃素人口越來越多,而木柵及政大附近,往貓空方向,開在不是熱鬧的住宅區
在木柵政大蔬食料理寥寥可數
祇麗園
地址:台北市文山區指南路三段53號(近政大實小)
電話:02-77295899
營業時間:11:00~21:00(下午也沒有休息)
用餐時段:午餐、下午茶、晚餐
祇麗園提供乾淨明亮、舒服悠閒的用餐環境,沒有用餐時間的限制,下午也沒有休息
環境明亮乾淨,服務人員親切的招待,讓人有回到自己家的放鬆感
大人可以安心吃飯,小孩有安全空間可玩,環境很舒適,還有免費停車位可停
東西好吃、價格實在CP值高,炸物拼盤清爽不油膩丶餐點選擇多様化
蔬食創意料理的典範! 服務非常的周到,食材在挑選上非常用心,而在處理上也是獨樹一格
整體的感覺很棒,值得菜本身的價格