蔬軾 2023新菜色 創意蔬食料理餐廳 無肉料理
蔬軾創意蔬食料理

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派特漢堡 Patty Bun 蔬食漢堡 新光三越百貨美食街


店面占地不大 位在美食街 要仔細地找


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全台口味最多的VEGAN漢堡!


獨家口味-韓式炸雞、照燒、豬排、黑金松露、台式麻辣鍋…等10種口味 和 爆爆玉米濃湯


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漢堡純素都是高蛋白植物肉製成


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可以感覺店家用了非常用心的苦心 來製作漢堡,真的很多元


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雖然目前坐落在信義區美食街中,蔬食畢竟選擇比較少


善菓集團合作 很值得推薦跟支持


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『派特漢堡』 新光三越信義A11店 (善菓屋X派特漢堡)


|營業時間| 11:00-22:00


|門店地址|台北市信義區松壽路11號B2 ( 新光三越台北信義新天地A11館 )


|聯絡電話|02-2785-9317






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花蓮吃素 有很多小吃店可以選擇
在當地很多在地人推薦的花蓮素食好選擇

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花蓮市  隱身巷內的日式老宅,有舊書、手作雜貨、早午餐蔬食料理、花茶、咖啡以及野貓。安靜悠閒,自然素樸,彷彿帶你回到1939年的時光。

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2/19前往八里參與「食彩廚房」育秀學園廚藝教室,嘗試學習三道軟食蔬食料理。地點略有些偏遠,但課程非常充實且可以免費將料理帶回家享用,讓人躍躍欲試。感謝育秀教育基金會提供免費教學,做公益回饋社會。
 

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果然匯明曜店,在果然匯的眾家分店中,是我和友人最常報到的。


他有幾項特色讓我很喜歡,大而廣敞的座位區,多項生菜沙拉蔬果供選擇,每個季節都更換新菜色。雖然其他店也有其他特色,但明亮而溫柔的風格,還是我對於明曜店最中意的部分。


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最近因應疫情狀況,果然匯也在第一時間照應好客人的健康。一是進入要量體溫,用酒精消毒,二是服務人員全程佩戴口罩,備餐者也定時清洗雙手,桌椅也都有每日消毒。從這點也可以看出餐廳的嚴謹程度,讓人能放心的享用美食。


 


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果然匯本季也推出了#春季菜色,主題稱作#春旬日嘗:


淮山短冊(全素 含酒、芝麻)


以梅子肉做為醃漬醬料,將新鮮淮山涼拌佐以和風味噌醬,上面再加上七味粉做為點綴,非常合適當做開胃菜的一道。


 


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黃金昆布蔬菜鍋 (全素)


湯頭呈現漂亮的金黃色,可以由吧臺選擇自己喜歡的料加入,最適合喜歡清爽湯頭的人。


 


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櫻花水信玄餅(全素)


去年第一次推出時,就非常吸引我的目光。類似果涷花的概念,在晶螢剔透的果涷裡面,添加可食用的花瓣,再以黃豆粉及黑糖當調味,非常合適春天的一種甜點。


 


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香蕉天婦羅 (含堅果、含蜂蜜)


外觀渾圓似鳥巢一般可愛的炸物,裡面有甜甜的香蕉、堅果,口感酥脆。


 


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除了這幾樣春季菜色我有品嘗外,尚有天使蛋+魔鬼蛋(奶蛋素)、日式豆乳味噌鍋(全素含酒) 、松本茸和風烏龍麵(全素含芝麻)等品項供大家去發掘喔!


 


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再來,我想特別贊揚一下果然匯,從開店以來的蛋奶素/五辛素居多,到現在多個品項是全素/奶素,可以說是相當大的進步,連全素甜點都有專門一櫃,讓做為素食者的我有的確實在感受到他們認真聆聽客人心聲。


 


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我個人最喜的有幾項:


🥦香煎波特菇


口感豐富,香味撲鼻。


🥦提供豆漿為基底的咖啡機


可以自由選擇想要拿鐵、卡布奇諾…etc,對於不喜歡牛奶、乳糖不耐症及全素者是很棒的選擇,而且咖啡口感很不錯。


🥦現做手捲


是最近新推出的現做區,就位於沙拉區旁,共有三種口味。我吃的是牛蒡絲口味,上面有酥脆牛蒡,下面有清爽生菜沙拉,值得推一下。


🥦健康醋飲


店內的醋飲非常好喝又順口,很容易一杯又一杯,但要注意是有點涼的飲料喔。


【限時優惠】


2/25~3/31 iEAT會員


#平日兩人同行8 #平日四人同行一人免費


#假日四人以上88


了解更多:https://reurl.cc/al6nbD


 


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果然匯明曜店


地址:台北市忠孝東路四段20012樓(明曜百貨)


電話:02-2771-8832


 


營業時間:


週一~週五(平日)


午餐  11:30-15:00


晚餐  17:30-21:30


 


六、週日、國定例假日


午餐  11:30-14:00


下午  14:30-16:30


晚餐  17:30-21:30


 


#蔬食#果然匯#台北素食#全素#奶素#蛋奶素#捷運忠孝敦化素食


 


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專精蔬食義式料理的Miacucina推出中式餐點米堂新品牌,店舖於捷運中山站新光三越南西三館B1美食街
主打「零味精、零添加物、零負擔」的手工料理,從日本米飯、自製油條至配料小菜,皆為獨創研發及精心挑選、不加任何添加物

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近幾年吃素人口越來越多,而木柵及政大附近,往貓空方向,開在不是熱鬧的住宅區


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在木柵政大蔬食料理寥寥可數


祇麗園
地址:台北市文山區指南路三段53號(近政大實小)
電話:02-77295899
營業時間:11:00~21:00(下午也沒有休息)
用餐時段:午餐、下午茶、晚餐


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祇麗園提供乾淨明亮、舒服悠閒的用餐環境,沒有用餐時間的限制,下午也沒有休息


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環境明亮乾淨,服務人員親切的招待,讓人有回到自己家的放鬆感


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大人可以安心吃飯,小孩有安全空間可玩,環境很舒適,還有免費停車位可停


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東西好吃、價格實在CP值高,炸物拼盤清爽不油膩丶餐點選擇多様化


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蔬食創意料理的典範! 服務非常的周到,食材在挑選上非常用心,而在處理上也是獨樹一格


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整體的感覺很棒,值得菜本身的價格


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素中正356
台北市士林區中正路356號 (加佳素餅隔壁)
電話:(02)2832-5248
營業時間:平日14:00-23:00 假日12:30-23:00 週一公休

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愛吃美式素漢堡的顧客,有間新概念素食漢堡餐廳
吃新鮮蔬食、蔬活迎健康!初壹十五蔬食異國料理漢堡

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澄玉蔬食,位於台中市政二路吳寶春麵包店旁的蔬食餐廳。由外面看進去,整體的裝潢是蒂芬妮藍配褐色,菜色有中西式兩種。


店內氛圍相當高雅,餐巾也呼應主題色,青藍色的精製餐巾。服務人員相當殷勤的招呼客人,每種菜色都有圖片介紹。

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十里香華,位於力行國小旁。就在河堤旁,距離大馬路有一段距離,是鬧中取靜的地點。


餐點的選擇有主餐,套餐,及下午茶點心。義式料理,台式鍋燒麵,中式的素排餐等。裝潢以原木色調為主,讓人覺得放鬆。

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