素食家族

食安風暴，護生的觀念在台灣人的心中不斷的滋長



養生意識抬頭，大餐廳都開始賣蔬食都是強調　無肉、無魚、少油、少鹽、多蔬果的料理



堅持天然自然原滋原味呈現食材原始風貌的蔬食料理



小蔬杭是蘇杭餐廳另闢的蔬食餐廳，以上海點心為主軸，結合現下流行港式蔬食飲茶



小蔬杭講求乾淨無負擔的港式蔬食料理，讓你也能品嘗不一樣的蔬食



傳統江浙菜無肉料理，考驗的是這些多年江浙料理的師傅　如何吧一道道的美味蔬食呈現給顧客



沿襲蘇杭餐廳一貫風格，平價百元港式點心料理更貼近一般民眾



玲瑯滿目的小蔬杭菜單，菜色相當多元





臭豆腐馬蘭頭，將青江菜和臭豆腐碎末包進腐皮卷裡，再拿去炸得酥脆，可說是臭味香氣四溢



薺菜酥餅，薺菜酥餅道地上海味. 濃厚清香鮮薺菜



小湯包，絲瓜湯包用高湯熬煮包入餡料，味道鮮美清甜



松子什錦菜飯，青江菜、蘿蔔、菇類等切碎 與飯拌炒加入大量松子，營養十足



香煎蔬菜餅，酥香的餅皮，包著青江菜以及高麗菜，香酥的餅皮與蔬菜香搭配得恰到好處



芝麻鍋餅，煎的鬆厚酥脆，外頭芝麻很香，內包麻薯跟豆沙，不會太甜膩，帶有淡淡的芝麻香



招牌乳腐雲吞，內餡飽滿的素肉雲吞，淋上微辣的腐乳，讓人回味無窮





紅油雲吞，則是淋上香辣紅油，十分開胃



小蔬杭餐廳表示，蘇杭師傅發揮創意將上海點心改頭換面，即使只用青菜、豆腐，也能做出讓葷食者都喜歡的蔬食好味道



蔬食正風行，何不好好讓自己身體做好排毒環保呢? 素食將會是您最好的選擇 ， 小蔬杭餐廳 港式 江浙菜 上海點心蔬食，推薦給您