隨素旅記 (蔬活風攝影寫真)

蘭莊的簡介(以下內容來自大台中旅遊網 <http://travel.taichung.gov.tw/food/index-2.asp?cls=4&ftype=18&id=477> )

主人是煮咖啡、品嚐咖啡的高手，料理則是用進口有機蔬菜配上獨自研發調製的sauce醬的美味養生蔬食。在大坑的山邊溪旁，享受健康美食，也享受自然。 
咖啡與蔬食複合料理館「蘭莊」位在風景宜人的大坑山區，是個空地遼闊、三面景緻宜人、紫蘭花盆景環立屋外的浪漫西餐廳。 
而「蘭莊」取自店主夫妻名中各自的最後一字，莊園以健康食材為料理方向，幫助忙碌的現代人，補充營養，並為都市人有一個很好的聚會場所。

踏雪尋梅～賞梅趣.....就從南投水里開始一路盛開。

全台賞梅聖地南投信義鄉烏松崙，放眼望去白雪覆蓋著整片山頭～～美呆了。

上海棗子樹，淮海店：上海市盧灣區嵩山路77號(上海皇宮內)，Tel：021-63848000

自從2010年開始棗子樹連鎖店從台灣高雄各地開到上海。這次上海出差所幸有這連鎖素食餐廳，讓我在上海沒餓到這次吃到十九道在台灣比較少吃道的菜色。

棗子素取早吃素的諧音，在台灣棗子樹品牌「蔬食港飲」、「精緻桌菜」、「輕食自助餐」，在上海所吃的就是「精緻桌菜」，符合上海人用餐的習慣。

今年除夕又來到了斗六車站，看看有甚麼變化。很讓我們驚喜的是 在斗六後車站一連開了里仁(有機)和兩家原本在雲林虎尾開到斗六車站的

奇香妙草慢活館跟奇香妙草蔬食館。

[文章節自大紀元的報導]

雲林十大伴手禮之一「奇香妙草香草醋」，不但大量行銷韓國、日本並享有口碑，老闆也因緣際會開了第2家蔬食餐廳。餐廳採用台灣當地的蔬果和自己種植的香料，成為蔬食館最吸引人的特色，吃過的人口耳相傳，尚未正式營業館內已經座無虛席了。

正宗上海功德林旗艦店，就在地鐵市中心，搭乘上海地鐵到上海人民廣場站走路步行10分鐘即可到達，從1922年開市營業 八十年之久的老店。有素食鼻祖之稱的老店。

1000平方米的店面，一樓給散客。二,三樓提供給大桌的訂桌客。 功德林宗旨: 吃素一餐等於，放生一次。

上海第一大名園，歷經明清兩代歷史悠久的古蹟名園，離上海地鐵(豫園站)不遠處。

上海老街 古色古香，長400米的街道兩旁都是古蹟建築。

繁華的上海，與台灣一樣大家就是愛逛老街。尋找古味~

溥善園頗富有中國風與禪意的一家蔬食餐廳。

賞楓不用到武陵 福壽山，台北近郊的陽明山也是一個很好的賞楓據點。

這次拍攝地點就在陽明山前山公園，在陽明山公車總站旁。走路五分鐘就到。

早在多年前就已聽聞此店的響亮名聲，難得有間標榜純素的甜食店，已經開幾十年歷經三代，總讓人隔外好奇，

很少經過此處的我們只聞其名，一直不曾經過雙連區，某次偶然來此處辨事，當下決定要前往雙連圓仔湯。

剛進店家門口就有很熱絡的店員迎上來招呼，詢問是否要到樓，樓上較寬敞，但為了就近觀察店家的烹調方式，仍選擇一樓。