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非基因改造臭豆腐 從水源市場搬到景美夜市 重新營業
在景美街15號對面重新開幕
景美捷運站2號出口從景美街往景美夜市方向
暫無公休日,晚上夜市時間就開始營業
來自越南華僑的老闆,曾參加過菩提廚藝大賽也得過獎
標榜非基改的臭豆腐,雖然台灣的黃豆幾乎都是基因改造,但是店家堅持給客人好的食材,非基因改造的豆腐,天然的食物
雖然成本提高了,但店家深信給客人健康的飲食 更為重要
店家煮賣麻辣臭豆腐 也有不辣的豆腐,也新增了豆腐羹
從臭豆腐到湯頭、醬料等味道非常濃厚鹹度也夠味,大鍋滷汁醞釀豆腐等豆腐浮出水面,大致就能上菜
撒上酸菜與九層塔酌料,麻辣湯頭夠勁又帶味
撒了許多調味料,可以吃得出來很濃厚又重口味,建議多點綠色青菜,口味清淡點或許會更好
喜愛臭豆腐的朋友當然千萬別錯過,景美夜市又多了一攤素食 不妨來逛逛
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