穗科手打烏龍麵(夏季新品上市)



日日素直手作 時時於心想念



忠孝店:

台北市忠孝東路四段216巷27弄3號

02-27783737



復興店:

台北市復興北路313巷32號

02-27171518



台東店:

台東市福建路307號

089-320869





胡麻豆腐,香柚蓮藕,時蔬冷麵,上湯烏龍麵(原味),味增捲餅。



分食用碗為hola,筷子把柄略帶味噌捲餅餅皮是厚實的口感,裡頭放有新鮮生菜,吃得到厚而脆,鹹甜點到為止,有餘韻,溫和口感。



胡麻豆腐,相當特別的口感,黏中帶軟,本質有隱隱約約的胡麻味道。



香柚蓮藕,柚子醬調味,酸中帶脆的滋味。合適炎炎夏日帶來一份清爽感。



時蔬冷麵,麵條口感扎實,順口,麵條仍監持以手打讓食客品嚐匠人的滋味。



時蔬相當豐富,滿足喜愛輕食的胃。



豆漿抹茶布丁,抹茶味濃不苦不澀。不似外頭多家抹茶味過強烈。



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