位於奇岩捷運站的buger su,這是二次造訪。聽聞店家重新改裝並規劃新菜單,再次聞香而至。

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台北市的蔬食漢堡其實所知的大概是十個手˙指頭可以數出來。buger su的風格比較類似自助,快速出餐,但內容並不馬虎。

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光是堡的種類,就有潛艇堡,貝果,全麥堡,普通漢堡等種類,

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排類有積排,朱排,紐排,薯餅,蔬菜等餐點。除了漢堡之外,尚有丼飯,口袋餅,沙拉,下午茶則有貝果拼盤。

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素食的種類也標示相當清楚,讓人不會選擇錯誤。
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在自助區有多種調味料可自由搭配選項。本次所點的餐點有泰式酸辣積排貝果堡,雙拼漢堡,黑胡椒朱排丼飯。

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雙拼堡的分量相當大,對於一個食量不這樣大的人來說,裡面的蔬菜和醬汁,也相當豐富,整體堡的感覺是清爽的。
 

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黑胡椒朱排丼飯,配菜是烤彩椒,燙綠花椰菜,清蒸地瓜,泡菜。顏色搭配亮眼,排給的分量也足夠,適合一個食量一般的人用。

配菜相當清爽,泡菜味道也不至於過辣,微酸的口感適合在吃完排後解膩。

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在重新改裝的buger su想來會合適更多人前來嘗試。

 

Burger Su Veggie
地址: 台北市北投區中央南路二段36-1號
電話: 02-28918150
營業時間:週二至週日
週二至週五:11-19點
週六:10-19點
週日:10-17點
公休日:每週一及雙週日(第2及第4週公休)
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素食家族

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  • Joshua
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