VegeTable café & dining]來自日本京都TOSCA

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日本本店TOSCA 

地址:京都市左京区北白川追分町67-7

電話:075-721-7779

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台北分店是由京都主廚研發,日式和風洋食蔬食館
VegeTable café & dining
地址:台北市大安區仁愛路四段266巷8弄2號1樓
電話:02-27555080
營業時間:11:00~22:00 公休日:無

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餐點全不含奶蛋 主要為義式餐點、日本料理

提供部分五辛素,及純素蔬食餐點(無奶蛋)

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自於京都,新開的純素店 食材全部無添加,無味精,防腐劑

不是宗教素,有五辛,有酒品

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裝潢簡樸日式風 來自寮國香杉原木的氣味

浪漫的氣息,來自京都的多國料理,部分日式料理

所呈上食的饗宴,將藝術與美食的結合

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中午有商業套餐,晚上都賣單點為主

分作義大利麵,鍋物,沙拉,日式點心 甜點等。多樣化的餐品選擇

顛覆一般人對素食的看法

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日式豆漿鍋,口感香濃溫醇,新鮮的茼蒿與顯見的生菜,豆腐 皇帝豆 等配料簡單的鍋物,屬清淡

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青醬義大利麵,用了大量的橄欖油拌炒,能吃到羅勒醬的清新味

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用紙 放置拌炒過的新鮮多樣菇拌炒的前菜,無太多調味料、真原味、非常爽口

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準備時間是比較長,所以要耐心等候喔,不用跑到日本京都 在台北就能體驗

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