晶彩素食料理館

地址 中和區新北市中和區安平路170號

聯絡電話 02 2946 6616



近永安捷運站,中和四號公園旁的素食料理館



訴求 天然新鮮食材料理,保有食物的天然原味,清淡的食材調理



熱呼呼用食材現做的一道道料理,真是非常難得的料理小館



店內不大但料理分為三區,煮麵區(紅燒湯 羹湯等),自助餐區多樣現做的小菜

快炒區(提供現做的師傅拿手快炒料理),飯區(特色有 羅勒炒飯與綠咖哩飯)



整體的晶彩素食料理館,其實有多位大廚分別負責的料理,加上氣質才質出眾的老闆娘,服務客人

口味及菜色都有一定的水準,招牌推薦紅燒猴頭菇,香味辣勁十足與口感十足的猴頭菇 滋味之美妙,並不輸葷食



聽老闆娘說 高湯都是花很長時間用蔬菜熬煮



羹麵,素羊肉 軟嫩的白菜與沙茶調味的羹湯,高湯熬煮的湯頭,十分重口味



麻婆豆腐,平價但不失美味,用餐廳等級的快炒料理的手法,平易近人的價格服務客人,附上白飯與兩樣青菜,CP值超高



快炒類還有曼餘,紅燒獅子頭等都是店家拿手好菜,非常推薦單點快炒搭配白飯兩樣菜,口味不輸高檔的中式餐廳,只希望期待越來越多的快炒選擇



新菜色,綠咖哩飯,多樣的配料 猴頭菇 青菜 豆腐等酌料,淋上泰式的椰奶綠咖哩 香氣十足的南洋風味,真令人滿足



晶彩素食料理館,手工自製素食料,自然健康餐,又美味十足

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