Le Noir 暖暖 (結束營業) @ 素食家族

Le Noir 暖暖
台中市西區民權路53巷3-1號 04-22298896
營業時間：11:00~19:30 (週一公休)

懷舊風格的咖啡色木頭家具，些微暗淡的彩繪玻璃燈具，咖啡香四溢，軟噥細語的法式風格音樂流暢而出。幾個遊人，低語，細細缀飲手中的咖啡

在各式咖啡館林立的台中火車站附近，轉幾個彎來到巷弄間，能看到這間低調，復古歐洲氛圍的老咖啡店

原本營業約32年老咖啡店現轉接手給純素(Vegan)店家，店內氣氛充滿懷舊風格，牆面特意以褐色磚面為裝飾，在吧台有一張大幅的古典仕女圖像。抬頭往高處牆面看，有一排老式手磨咖啡機，以其各具特色的姿勢靜靜的展示

吧檯邊有一整排沈穩色系高腳椅，可以親眼看到服務人員如何沖泡各式花草茶，咖，汽泡飲料等

此外，吧檯區此放有他們所選用的各式茶葉，有包含著名的TWG及Mariage frères茶罐。前頭設有聞香罐，讓客人可以道餐廳選用的茶葉是什麼樣的香味，不需要憑空想像

在咖啡的部份，也有來自世界各國，風味各異的好咖啡特客人來品嚐。而且，完全不使用奶製品，全以豆奶代替

暖暖格MENU，也相當具有風格。其中滿多人會點的是他們的雙人下午茶組，任選兩杯飲品搭配美麗的兩層英式下午茶組合。所以就點選一組

先上來的是花草茶部份。友人點的魯比紅寶石。來自南非的無咖啡因國寶茶，配上沁涼的薄荷，有格外舒心的味道。

仔細觀賞漂亮的磁器，上頭繪有大朵紅色茶花，拿在手上隔外沈重的陶磁茶壺，邊描著金框，茶葉濾網細心的擺在潔白的碟子上，最底下是木頭托盤。他相當喜愛這味道，說與市面上的國寶茶味道隔外不同

蘋果紅茶。曾經，父親從土耳其帶著當地的蘋果粒紅茶，自己泡上一杯，果香濃郁；暖暖的蘋果紅茶，味道圓潤香醇，雖然沒有蘋果粒在裡頭，但也有相當水準

英式下午茶。相當豐富的量，一般而言，由下吃到上層，當然如果要隨性些從上層吃起也無妨

下層有素火腿黃瓜三明治(不太清楚名字，按內容物亂取)，鬆餅，焦糖布丁，洋芋捲；上層是兩種不同款式餅乾及布朗尼、南瓜口味的純素糕點

先嘗一塊全麥三明治內包純素美奶滋，黃瓜及素火腿夾在其中，略鹹口味

焦糖布丁，上頭有一層薄薄的焦糖，輕輕敲碎後佐以軟滑的淡黃布丁，美味

上層的布朗尼一整組下午茶甜點中是最喜歡的。整體味道是一般人能接受的巧克力滋味，細膩的旦糕體配上清爽堅果，裡頭則包含著溼潤味道的巧克力，讓人份外滿足

燕麥餅乾，耐吃及具飽足，雖然略硬但不會過油過甜，具原味風格

整間餐廳其實與小王子是相關企業，但風格各異，走不一樣的路線

個人覺得很合適在這裡點上一杯咖啡或花茶，悠閒自在的度過午茶時光。這家走的完全質感及復古路線很合適合愛拍照的人

暖暖，自從換了知名部落客老闆娘，開始經營了正餐，白醬紅醬燉飯，義大利麵等