蔬喜素食

地址:新北市新店區民權路116號

電話:02-2218-3966、0968-711-070

營業時間:上午11:00~下午02:00、晚上05:00~晚上09:00

原彩椒廚房又多了一家選擇"蔬喜素食",在新店新開張的蔬喜打開菜單會讓人有一種熟悉的感覺。

仔細研究後發覺和位在溫洲街的彩椒廚房幾乎是雙胞胎,詢問過店家得知,果然廚師曾在彩椒學藝過。

一到中午用餐時間高朋滿座不到一個月的營業,客人絡繹不絕。

用餐環境感覺的出來店家想經營的是雲滇緬的風格與菜色當做特色主題

最愛的是這邊的石鍋拌飯用新鮮的綠豆苗,豆芽菜新鮮的蔬食,拌上店家各式醬料,獨特的香味香氣就在石鍋拌飯中溢出。

彩椒廚房的廚藝獨特手法是台灣素食中相當有創意的料理,獨樹一格。

朋友們在尋找店家時可能會有點不方便,民權路在挖捷運,擋住了店家門面也不好停車但是不影響生意。

台灣素食蓬勃的發展,只要有特色做蔬食料理一定有市場。相信大家對素食的接收度也越來越高。

一樓店面可以容納二三十個客人,很適合下班後在此環境做著聊天很舒適方便。捷運靠大坪林捷運站需要步行一下。

椒麻G風味餐,小小一盤 酸酸甜甜素椒麻花椒味餐點。獨特與自然楓的椒麻g口味相當類似 只能說各有特色。



椒麻g特餐的配菜。

臭醬羅勒燉飯,顧名思義就是臭豆腐的醬汁與義式羅勒焗烤合併,口味很重。中西合併混著很特別看個人喜好,相信喜歡臭豆腐的朋友一定很愛。

臭豆腐一盤,滷很久是很入味但偏硬了點,少了像是蒸臭豆腐的還要來得營養。

剛開幕的蔬喜 來勢洶洶,新店的素食密度越來越高了競爭也越來越強。這也是一件好事 素食人口不斷的增加。

石鍋 火鍋 義大利麵 燉飯 焗飯。。口味相當的多樣。

異國風情的擺設 更符合店家所賣的特色。

最有特色的石鍋拌飯,內容物一樣但在調醬中變化。





相信你一定會喜歡這個清爽的口味,老闆精心調製的各種醬料相當獨特。有不一樣的風味 每次吃石鍋拌飯來都會換一種口味。



啥麵,真的吃不出來是啥,有機會大家可以向老闆老闆娘討教。

蔬喜素食包您滿意,目前有幾家同樣口味的店大家可以去試試。

彩椒廚房 地址:台北市溫州街74巷5弄1號 電話:02-23683677

蔬園 地址:台北市松山區南京東路五段66巷2弄3號 電話:02-27655762

蔬喜素食

地址:新北市新店區民權路116號

電話:02-2218-3966、0968-711-070

營業時間:上午11:00~下午02:00、晚上05:00~晚上09:00

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素食家族 (蔬活風攝影寫真)

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留言列表 (2)

發表留言
  • kanin
  • 我應該會喜歡石鍋吧~
    因為我不能沒有新鮮蔬菜~

    @@"
  • 李明興
  • 下次去新店附近一定去捧場喔!