綠緹蔬房 清新的蔬食料理 用新鮮的蔬菜食材搭配出餐飲。就在台北鬧區給了許多素食的夥伴一家最好的聚餐點。價格用餐環境及餐點算是CP值還不錯的一家店。
剛開幕沒多就 就在台大醫院站1,4號出口處經過228公園 來到台北衡陽路上五十嵐二樓的餐廳。外面牆壁就掛著店家的Menu 和可愛的壁貼。
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每個地方都很精緻的布置。可以看出店家的用心推廣素食。主要是午餐 下午茶 晚餐。才剛開幕三個星期，裡面的客人還算很多。
看到店家的燦擔 像是日式烏龍麵 ， 義式焗烤類及台式一點的米食類。 加上輕食下午茶點心跟果汁咖啡。 目前點餐都有飲品的十元優惠喔。相信店家能夠在開發更多菜單會更豐富。
剛開幕的店。桌椅擺設都很清爽乾淨整潔。還有紅色情人椅，為什麼沒拍因為我正坐在情人椅沙發上。這家的蔬食也吸引了許多想要在台北鬧區聚餐的好地點。
足夠燈光明亮度，在整個店家感覺就是一整個清新很好的用餐環境。
我跟喵點了焗烤豆腐起司，有菇類跟綠色碗豆芽，跟嫩豆腐所搭配的。
裡面的燉飯口味是用義式料理的調味。焗烤烤得香香的，我喜歡他們烤出來的起司。起司的香味與豆腐的滑嫩的口感讓這份焗烤料理可圈可點。很讚的中西合併料理。
調味料非常貼心擺在餐廳正中央。這家店聚餐人數一多 可能就擠滿了人。擺設都相當用心可愛。
跟喵還點了下午餐 蘋果蛋糕一片。店家只要有蛋的料理就會標註在菜單上。只要沒有寫蛋在菜名就是無蛋的。店家的蘋果蛋糕，上面是鬆軟的蘋果跟核桃組成的蛋糕。不甜不膩還滿符合一般人的口味。
蛋糕是無蛋的喔。
最後一道的十味醬汁烏龍麵，醬汁是高湯提味的。所以整道烏龍麵不會死鹹，也不會太油。滿符合健康養身。而且又是用新鮮的蔬果所組成的。加上灑上七味粉的調味。
查了一下 Google 原來七味粉，簡稱七味，是日本料理一種以辣椒為主材料的調味料，由七種不同顏色的調味料配製而成。
推薦給大家還不錯的午餐 下午茶 晚餐 聚餐用餐蔬食房。健康素食很讚。
綠緹素食餐廳
台北市衡陽路15號2樓
電話:2388-5489
營業時間:早上11點至晚上10點。下午茶時間也供餐。
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