惠鑫素食小館出了羅東火車站前站往前走約50公尺左邊巷子口就可以看到了。
本店招牌的餐點是刀削大滷麵，店家也把招牌寫得大大的亮給顧客知道。大滷麵還有香椿口味的。
算是不是很重口味的一道麵。清爽的QQ口感刀削麵。濃郁湯頭與勾芡搭配恰到好處。
還有招牌豆腐，但老實說真的跟一般的小吃店賣的滷豆腐 差不多。但也被掛上招牌，可見店家很會做生意。
本店的另一招牌，北平抓餅。嘿嘿~還是沒太大的特點。灑上胡椒鹽的剛剛煎好的大餅。
店家出菜速度很快。來這邊羅東往返的旅客，吃素也方便了許多。
煎餅的功夫了得，香酥脆脆的。餅皮就沒太大的特點，但足以滿足顧客的胃。
香椿+肉燥的 複方加味的乾麵。雖然鹹了一點，但店家的麵醬算是很香了。
來羅東不怕妳餓著，這邊吃素的人口很多。找宜蘭素食小吃。來羅東就對了。
惠鑫速食小館
地址： 宜蘭縣羅東鎮和平路119號
電話：03-9531857
營業時間：06:00~21:00
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